Wine Art au salon de l’éducation China Education Expo

Les 20 et 21 octobre à Pékin, Arome Wine School Institute et L’école de Viticulture de la Tour Blanche ont présenté la formation Wine Art dans le cadre du Salon de l’Education China Education Expo. Chaque année en effet, près de 200.000 étudiants chinois choisissent de poursuivre leurs études à l’étranger dont 10.000 font le … Lire la suite →

Philippe Etchebest, partenaire de Wine Art

Chef hors normes, doublement étoilé au Guide Michelin avec son restaurant l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion , Philippe Etchebest, exécute une cuisine moderne dans le respect du produit en introduisant par touches impressionnistes des notes d’ailleurs, chinées au cours de ses voyages. L’architecture des plats est un paramètre important,  mais ce qui prime c’est le goût … Lire la suite →