- L’EVO
L’école met à disposition du groupe d’étudiants chinois ses salles de dégustation, ses salles de cours et ses salles informatiques pour réaliser l’ensemble des cours du parcours de formation « Wine Art ». De plus, le musée du château la Tour Blanche est à leur disposition.
- LE FLORE
Le restaurant gastronomique de Coirac sera support de formation. Des animations et des cours de dégustation auront lieu au restaurant qui seront animés par un expert œnologue. Le restaurant mettra à disposition l’ensemble de ces ressources pour garantir aux étudiants des séances pédagogique proche du terrain.
- AUTRES BASES DE FORMATION
Certains enseignements auront lieu lors des visites et des voyages qui seront encadrés par des professionnels de la viticulture et de la gastronomie.
Les autres sites viticoles de l’EPLEFPA Bordeaux-Gironde serviront également de support de formation pour les étudiants.
Wine Art 